Fırında Sebzeli Piliç Rulosu

Tavuğu fırında severler için harika bir akşam yemeği menüsü. Kim derdi ki diyet yapmak bu kadar eğlenceli bir hal alacak. Tarifimiz kalori açısından çok düşüktür ve diyet yapanlar için çok sevilerek yenilecek bir yemektir. Ayrıca bu tarifi sadece kendiniz için değil; çocuklarınız ve misafirleriniz için de yapabilirsiniz.
Fırında Sebzeli Piliç için ihtiyacımız olacak malzemeler;
180 gram piliç bonfile
100 gram sarı kırmızı biber
40 gram kabak
20 gram havuç
20 gram pırasa
3 gram deniz tuz
15 gram zeytinyağı
120 gram tatlı kabuklu bezelye
50 gram kapya biber
20 gram light taze kaşar
1 çay kaşığı light soya sosu
1 tutam taze kekik
Karabiber
Fırında Sebzeli Pilicimizin hazırlanışı; almış olduğumuz piliç bonfileyi ince bir şekilde dövüyoruz ve ardından sebzelerimizi jülyen şeklinde doğrayıp zeytinyağında soteliyoruz ve soya sosu ilave ediyoruz. Piliç bonfilemize sote ettiğimiz sebzeleri ve rendelenmiş olan peynirimizi ekleyip rulo halinde sarıyoruz. Tavaya zeytinyağı, taze kekik, karabiber ve deniz tuzunu ilave edip kısık ateşte mühürlüyoruz ardından 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Bezelyelerimizi kabuklu hali ile5 dakika kadar tuzlu suda haşlıyoruz ve zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edip soteliyoruz. Kapya biberleri közleyip üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve limon suyu ekleyip blender da püre yapıp, sos haline getiriyoruz. Düz bir tabakta malzemelerinizi bir araya getirerek servis edin. Afiyet olsun.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.

Copyright 2015 - 2016 ModaBilgiDekor.com Tüm Hakları Saklıdır.